TENEMOS INVITADOS #1 EL BRUNCH

¿Qué es eso del brunch? La palabra brunch es un neologismo de la unión de dos palabras, breakfast y lunch. Es una costumbre anglosajona que se está implantando en españa en los últimos años.

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Normalmente se utiliza el domingo para organizarse y el horario suele ser entre las 10:00 horas y las 13:00 horas.

Consiste en un buffet de autoservicio donde el menú esta compuesto por mezcla de alimentos dulces y salados.

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Podemos encontrar huevos, embutidos, lacteos, quesos, frutos secos, fruta de temporada, ensaladas, panes, canapés, bebidas, dulces y cocteles.

En este tipo de evento los invitados pueden estar tanto de pie como sentados.

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Y ahora que sabemos que es el Brunch ya podemos organizarlo en el jardín (si lo hubiera o el tiempo lo permitiera) o dentro de casa.

¡Ah!  no olvides ser un buen anfitrión, aunque de anfitriones… hablaremos en otra entrada.

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